miércoles, 30 de noviembre de 2011

Põltsamaa: Healthy Food Project

Hace unos dias me llamo Fausto (un EVS italiano en un centro juvenil) para hacer un proyecto conjunto sobre "Comida Saludable". Tras hablar con mi organizacion y trabajo, me dijeron que no tenia problema en ir.
Una de las cosas de conocer a diferentes voluntarios es esto, poder realizar un proyecto diferente al tuyo, dar a conocer a tu organizacion, tu trabajo, blablabla.

El proyecto fue en Põltsamaa (a 127km de Tallinn y en el Centro Sur de Estonia) en Noorteühendus Juventus (NU Juventus), Centro Juvenil.

Cada dia teniamos una clase de 4 curso, y con los alumnos venian tanto la profesora como los padres. Un resumen de las actividades del proyecto era:
- 15.45: a comprar los ingredientes con 4 o 5 alumnos. Les ensenabamos a comprar productos preferiblemente de Estonia y que no porque sean mas bonitos a la vista estan mas buenos.
- 16.30: todos los alumnos y la profesora junto con nosotros haciamos juegos hasta que llegasen los padres.
- 17.00: nos dividiamos en dos grupos ya que eramos demasidos.
- Cocinar
- Charla de "piramide de alimentos" y "Que debe contener el menu y el plato"
- 17.45: cambio de grupos
- 18.30: todos a cenar lo cocinado.

Menu
- Rebanadas de pan con tomate, aceite y ajo.
- Verduras rellenas al horno.
- Macedonia
- Bebida: limonada, agua y zumo.

Del mismo modo que realizabamos el proyecto por la tarde, el resto del dia haciamos cosas de distraccion. Una manana nos fuimos a ver el pueblo con su castillo y puente colgante y, al dia siguiente, visita en la guarderia MARI de alli. Tambien comi en el comedor del instituto, fue tal y como aparece en las peliculas americanas, lo unico que nuestro horario fue antes de que llegara el caos. Las noches eras un poco diferente, al vivir en el centro juvenil, teniamos variedades:
- Partidas de billar
- Pachangas de futbolin
- Competicion al juego de la escoba, version italiana, con cartas de poker.
- Cine: encendiamos el proyector y en la gran pantalla empezamos a ver "He died with a Felafel in his hand".



A pesar de cenar durante tres dias lo mismo, fue un momento de desconexion total y cambio de aires. FAUSTO!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario