¡Quién lo diría! ¿Cómo se puede echar tanto de menos una cosa como el pescado fresco?
La noche del sábado 25 nuestros estómagos disfrutaron de un gran manjar que hacía tiempo que no lo probaban. ¿El secreto?
- Merluza fresca rebozada en harina y frita en aceite.
- Le añadimos caldo de pescado con unos ajicos troceados y limón escurido (se le puede añadir cebolla troceada)
- La dejamos cocer en la salsa.
¿Resultado?
No hablamos, ni tocamos el pan, ni bebimos nada, ni levantamos la cabeza del plato...mientras disfrutábamos del manjar.
¡Qué buen nos cuidamos!
La noche del sábado 25 nuestros estómagos disfrutaron de un gran manjar que hacía tiempo que no lo probaban. ¿El secreto?
- Merluza fresca rebozada en harina y frita en aceite.
- Le añadimos caldo de pescado con unos ajicos troceados y limón escurido (se le puede añadir cebolla troceada)
- La dejamos cocer en la salsa.
¿Resultado?
No hablamos, ni tocamos el pan, ni bebimos nada, ni levantamos la cabeza del plato...mientras disfrutábamos del manjar.
¡Qué buen nos cuidamos!
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